湖滨街道开展食品安全包保督导工作
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湖滨街道
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为深入贯彻落实国务院食品安全“两个责任”工作机制,切实保障人民群众饮食安全,湖滨街道党工委书记芮佳南、街道办事处主任苗丹丹亲自带队,组织开展了四季度食品安全包保督导工作。此次督导工作覆盖了学校、敬老院、幼儿园、大型餐饮等重点场所,旨在全面排查食品安全隐患上,确保食品安全底线牢不可破。
此次重点查看了包保主体的许可事项、人员管理、环境卫生、现场操作、菜品菜样等情况,要求包保主体压实食品安全主体责任,落细落实各项安全防范措施,严把食材采购、储存、加工等环节,建立健全长效管理机制,筑牢食品安全防线。
下一步,湖滨街道将蓄势待发、乘势而上,继续秉持“时刻牵挂于心”的责任感与“事事尽在掌握”的执行力,坚定不移地落实属地监管责任。街道将进一步加大督导检查力度,致力于构建一个由街道社区、市场监管所及食品生产经营主体三方紧密相连、协同高效、责任共担的工作闭环体系。在此基础上,继续积极推动经营主体精准识别并有效防控风险,确保食品安全主体责任与属地管理责任的“责任壁垒”坚不可摧,食品安全风险的“防护网络”密不透风,为居民的饮食安全筑起一道更为坚实可靠的屏障。