3月18日上午，凯西社区党群服务中心热闹开场，一场别出心裁的健康知识与食品安全讲座在此举行，吸引了众多中老年居民纷至沓来。

讲座现场，杭州市疾控中心退休副主任医师施水泉老师凭借亲和接地气的授课风格，迅速调动起现场氛围。施老师围绕日常健康养生知识展开细致讲解，内容丰富多元，不仅包含合理膳食、适量运动、规律作息这些基础要点，还特别加入了处理人际关系这一颇具生活智慧的板块，引导居民从身心全方位关注健康。

凯西社区食品安全讲座

结合当下季节特点，施老师详细剖析了常见疾病的预防与应对策略。从流行性疾病的传播特性，到日常预防的具体方法；从病症初期的识别要点，到居家护理的注意事项，每一个环节都讲解得条理清晰、通俗易懂。居民们沉浸其中，听得全神贯注，不时露出若有所思的神情。

随后，施老师聚焦食品安全热点问题展开科普。从食品选购环节的实用小窍门，例如怎样精准辨别新鲜食材的品质、如何仔细查看食品保质期与配料表，到食品储存与加工过程中的正确操作方式，再辅以生动详实的案例分享，让居民们直观感受到食品安全问题与日常生活息息相关。

食品安全健康讲座

此次讲座内容充实、实用性强，不仅为居民们呈上了一堂丰富的健康与食品安全知识盛宴，更有效提升了大家的自我保健意识和食品安全防范能力。