【华睦社区】多彩文化领航社区 奶油小蛋糕“甜蜜来袭”!
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丁兰街道
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在温馨的华睦社区邻里中心一角,飘出阵阵浓郁的香甜气息,那是奶油与蛋糕胚交织的独特芬芳,原来,是社区的宝藏达人陈丽成立的“宣杭妈咪烘焙工作室”又有新动作啦!一场欢乐的奶油小蛋糕制作派对正在这里火热上演,社区里的居民们纷纷化身烘焙小能手,在甜蜜的海洋里尽情遨游。
陈丽老师先是有条不紊地给大家讲解了制作流程和注意事项,从材料的准备到各个步骤的要点,都一一详细说明。紧接着,大家便开始动手操作起来,仔细地称量着面粉、鸡蛋、奶油等材料,那专注的神情,仿佛在进行一项精密的科学实验。随后,就是搅拌面糊的环节,大家按照陈丽老师的示范,将各种材料充分混合均匀,为制作蛋糕胚打下基础。随后,将面糊缓缓倒入模具,再轻轻放入烤箱,随着烤箱开始工作,整个邻里中心都弥漫着诱人的香气。
当蛋糕胚烤好出炉后,接下来就是令人期待的挤奶油和装扮环节了。大家发挥自己的创意,用裱花袋挤出漂亮的奶油花纹,再点缀上新鲜的水果,一个个独具特色的奶油小蛋糕便诞生了。看着自己亲手制作的美味小蛋糕,居民们的脸上都洋溢着开心的笑容。一位奶奶高兴地说:“今天太开心了,等我孙女下次过生日,我一定要亲手给她做个生日蛋糕。”这番话,不仅温暖了现场,也点燃了每个人心中那份对生活的热爱和对家庭的温情。
这次的烘焙活动,不仅让大家体验到了动手制作甜点的乐趣,还增进了邻里之间的感情,让社区氛围变得更加温馨和谐。