采荷福云食堂是老年人的娘家

“这红烧肉味道真好，我很久没有吃到这么好的肉了，谢谢你们特意送来，真的十分感谢！”视力一级残疾的何大姐，一边吃着采荷福云食堂志愿者送去的饭菜，一边不停地表示着谢意。

采荷小区建于八十年代，当年的青壮年如今都进入了老年，如何解决老年人吃饭问题迫在眉睫。

去年春，大隐集团派来一个爱心团队进驻采荷，一下子吸引老年人前来观望尝试。当家人80后夏云尽管是三个孩子的妈妈，她弃小家，让家里孩子们独立解决学习和生活上的问题，自己一心扑在老年人这个大家庭，如何办好福云老年食堂，她动了不少脑筋，短短一年时间福云食堂挂满了老人们送来的锦旗，这是最好的答案。

一碗腊八粥，凝聚福云爱

腊月初八寒风凛冽，福云食堂暖意浓浓，团队人员提前做好筹备工作，天不亮就开始精心熬制腊八粥，材料优质丰富，有桂圆、红枣、米仁、莲子、黑米等13种原料组成，每批都要经过4个小时的不停搅拌，员工们忙得额头浸出汗水，早上7点熬制好的八宝粥细心装入餐盒，小心翼翼地装箱送往采荷的16个社区。同时在食堂的门口公开派送给居民和来往的行人，采荷广场排起长长的队伍，成为腊八节前夕最动人的风景。老人们脸上洋溢着幸福的笑容，特别快递小哥、环卫工人喝上八宝粥有了回家的感觉！

不仅的腊八节，每月农历初一福云食堂都会熬制八宝粥送给就餐的老人和采荷的居民，他们以粥为媒，把老人视为家人，默默地传递着爱心。

一日三餐，荤素搭配，体现福云心

老年食堂的饭菜，既要适合老年人的口味，又要经济实惠，福云食堂人员真的用心，他们动了不少脑筋，想方设法既要节约成本开支，又要注重菜肴质量。他们严把好质量关、卫生关，进菜尽量从大隐集团农场采购，关键保证食品的卫生，保证就餐人员的健康。厨师非常敬业，想方设法荤素搭配合理，做到色香味齐全。烧饭的大姐，让大家吃到的饭有营养易消化，一年365天烧饭的水把握得恰到好处。

工作人员经常到餐厅听取老人们的意见建议，聊聊家常。注意老年人就餐时的细节，今天为什么吃剩某个菜比较多，是否硬了没烧透，老人咬不动，或这个菜不好吃，他们的一举一动居民们都看在眼里，老人们也把他们当自家的子女。街道有好几家老年食堂，但总有老人说“我就喜欢在这里吃”，这是居民最好的口碑！

福云食堂还对教师、现役（退伍）军人、警察、快递小哥、出租车司机、医生、环卫工人、残疾人等就餐人员一律七折，把优惠做到了实处。

康养驿站，公益服务，表达福云情

福云老年食堂，一楼有咖啡馆，常有老人约朋友在大堂里坐坐，喝喝咖啡叙叙情，非常的愜意。二楼是康养驿站，免费检查血压血脂，有按摩、拍打服务，只要你去过一次，您的血压，他们记在心上，守护着邻里健康。

元宵节举办猜灯谜、自娱自乐联欢活动，很多老人积极上去献歌一首，《歌唱祖国》《红岩颂》等都是经典老歌，唤起老人们的青春回忆，特别吃上汤圆，甜在心上……不仅仅是元宵节，很多节日，大家都会在这里一起过。

大隐的志愿者上门看望社区100岁老人，徐奶奶激动说：“谢谢我们的党，谢谢全社会的爱心人士，是你们的关心，才有我的今天。”说得热泪盈眶。看望视力一级残疾的何大姐，她摸着义工的手不肯放下，表达着”我现在看不见了有多痛苦”“你们的饭菜真好吃”，她们安慰着何大姐，说:“你想吃啥菜，我们给你送来。”多温馨的一幕！

遇到农场送来的青菜、萝卜，福云团队会记得老人们，与大家分享，虽然青菜萝卜不算贵，但这份情谊是无价之宝。

福云食堂的爱温暖了许多人，也传递着爱的接力棒，有居民和爱心人士捐款，将温暖的火种传给更多的人，食堂的爱心墙就是一个见证。

有一种爱，伟大而平凡，有一份情，无私而博大！