庆春门新时代文明实践丨手作青团,品味春天
凯旋街道
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春风送暖,清明将至,又到了艾草飘香、青团上市的时节。为传承传统民俗文化,拉近邻里距离,4月3日上午庆春门新时代文明实践站开展了“手作青团,品味春天”手工青团制作活动,让居民们在亲手制作的过程中,感受春日的烟火气与传统文化的魅力。
活动现场,艾草团、馅料等食材整齐摆放就绪。面点老师先为大家讲解了青团的传统由来与文化内涵,随后耐心示范和面、包馅、塑形等步骤,手把手指导居民实操。随后,在老师的指导下,大家纷纷挽起衣袖,分工合作、动手实践。有些居民耐心揉搓面团,将面团揉得光滑劲道;有些居民专注细致的包馅料,把竹笋、肉松等馅料稳稳裹入面团;有些居民巧手按压将面团塑形,做出圆润饱满的青团雏形。大家的脸上都洋溢着开心的笑容。现场欢声笑语不断,艾草的清香弥漫在整个活动室,温暖又治愈。
此次青团制作活动,不仅让居民们体验了传统民俗的乐趣,传承了中华优秀传统文化,更搭建了邻里交流的平台,增强了社区的凝聚力和归属感。未来,庆春门社区将持续开展更多丰富多彩的文化活动,让传统民俗融入居民生活,让邻里温情在社区传递,共同打造有温度、有情怀的幸福社区。


